ただいま、実験中。

行き当たりばったりで作った何かをちょっとずつ載せていきます。。。

ほったらかし

とさっき書いたものの、、、

気になって様子を覗いてみるとビミョーな発酵具合、、、

なので、もう一度捏ね直し、、、

今度こそ明日までほったらかします。

やっぱりいきなりライ麦粉多めはハードル高かったかも。