先日水切りヨーグルトのホエイと牛乳からリコッタチーズを 作ってみてからというもの、もう一度作ってみたくなって ヨーグルト4パックを水切り。 本当はホエイだけを煮詰めてリコッタを作ってみたかったので しばらくストーブの上において様子を見ていたの…
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