去年キャンドゥで見掛けた、ごしょう産業さんの コットンヤーン。 見た瞬間 『あ、歯医者さんぽいかも？』 、、、というわけで、今回テーマを『歯医者さん』と 決めて編み始めまして(笑)。 ８号（グリーン）、９号（ブルー）、１０号（ピンク）の ３枚。 ８…

この前の、カソーダ２回めの続き。 ２日半でまたもや絆創膏かぶれを起こし、今回は スクラッチもしていたのでそちらもちょっとした 生傷状態で、仕方なく放置期間に突入。 するとその後２日でかさぶた状態になり、５日めに １週間を待たずしてかさぶたが取れ…

昨日はお墓参りへ出掛けて、帰って来てからパン生地を こねこね。。。 そして今日、チーズとクルミごろごろ入れて、今回は ちぎりパンケースは使わずに、丸めたものを天板に 並べて『ちぎらないパン』にしました。 チーズはね♪ ゴーダとチェダーとパルメザン…

ここ最近ダイエット関連の動画を検索していたら 出て来た、『カソーダ』なるシロモノ。 ほくろやシミ・そばかす、イボからニキビ痕など、 気になるところに塗って剥がし取る事が出来るらしい、 一部では『都市伝説』的な書き方をされてる美容法（？）。 ひま…

りんご酢に引き続きダイエットネタとなりますが(笑)。 これまたダイエット関連をネットで漁っていたら 出て来た動画。 白湯にレモン果汁を入れて起き掛けに飲んで１日を 始める、という、、、 北海道の冬はストーブにヤカン載せて常に熱々のお湯が 沸いてま…

酸っぱいものがニガテではあるのですが、、、 たまたまダイエット関連をネットで漁っていたら りんご酢が如何に有効であるかを力説してる人の動画を 発見してしまいまして、、、 りんご酢、、、 ウワサには聞くというか、よく見る話題ではありましたが。 で…

さっき焼き上がりました、今日のパン。 ライ麦の粉多め、半分にチーズとクルミごろごろ混ぜ込み でちぎりパンにしました。 焼き上がりは強力粉のみとちがい、ずっしりしています。 半分には焼成直前前にクープ的な切り込みを入れて みましたが、タイミングが…

とさっき書いたものの、、、 気になって様子を覗いてみるとビミョーな発酵具合、、、 なので、もう一度捏ね直し、、、 今度こそ明日までほったらかします。 やっぱりいきなりライ麦粉多めはハードル高かったかも。

ここのところ毎週末パンを捏ねてます。。。 パンを買わずに強力粉と玉子を買って帰る金曜日が 続いてます。 昨日は生協でしか見掛けなくなった日清の２ｋｇ入りの 強力粉を買ってきたのですが、棚にあったのが残り１袋 だったので、苫小牧でもこのコロナでパ…