美味しいモノは大好きなので(笑)、久々ロールケーキ。 今日は米粉とラカント使用。 焼き加減を見ながらと思ったのですが、ちょっと失敗orz 生焼けっぽかったのでプラス５分焼いたら今度はちょっと焼き過ぎた、、、TT 生クリームのせたら水分吸ってくれないか…