ふわふわしっとり。

焼き上がりました、、、

でも、、、思ってたより白っぽい、、、

気になっていたのが、カルディで購入したライ麦粉の原材料のところに

ライ麦粉と小麦粉の記載があったのですよ、、、

それってライ麦１００%じゃないって事なのかなー？？？

だとすれば強力粉と合わせて使う時に強力粉をもっと減らした方がいいのか、

どのくらい減らすべきなのか、、、

どこかちがうところでライ麦粉を買うべきなのかなー、、、？