久々スフレ。
すみません、かなりほったらかしてましたorz
ツイートがお手軽過ぎてつい、、、
ほったらかしてるあいだもケーキやらプリンやらまあまあ何かと
(失敗しながらも)作りつつ過ごしておりました、、、
で、今週末は久々に炊飯器でスフレケーキ的なものを。
的な、というのは、主体はほぼ水切りヨーグルト。プラス、スライスチーズ。
ヨーグルトの酸味はあるものの、メレンゲしっかり泡立てたお陰でバッチリの
しゅわしゅわ食感!
炊飯器で焼いたので上は焼き色付かなくて白い。でも釜から出したら
下の方はちゃんと焼き色。いい感じです。でもラカントもうちょっと入れれば
よかったな、、、
という事で備忘録。
水切りヨーグルト 2パック分
スライスチーズ 4枚
玉子 4個
ラカント80g
米粉 40g
レモン果汁 大さじ2
バニラオイル 少々
下手の考え、休んでニタリ。~テレビ、破壊してみる?
最近引っ越しをした知り合い。
さっそくNHKの方が現れて
『契約してください』
と言われたそう。
彼女、NHK全然見ない派。
しかも機械音痴。
なのにその集金担当者、
『そのアンテナ、こっちの端子につないでみて。
ほら、BSも見られるでしょ?だからBS込みの契約ね』
、、、と、強制的に契約していったそうな、、、
何ですかね、何て言うんですかね?
そこまでしてでもむしりとる感じ。
押し売り?居直り強盗?
どこかではテレビ持ってない、言葉わかんない
留学生にまで契約させたNHKの集金担当者の
記事読んだ事ありましたが。何とも言えないこの
不快な感じ、、、
それでも彼女はがっかりしつつも
『仕方ない。こうなったら元取れるだけ視るよ、、、』
と。
そしてその担当者については
『この人、こんな仕事しか出来ないんだなって思ったよ』
と(決して憐れみではなく別の意味で)。
で。ふと考えました。
今のところ実家暮らしの私。
万が一ひとり暮らしになったら?
女性のひとり暮らしのところへそんなNHKの担当者が
来たら?
断り切れないやり方で契約迫られたら?
そこで思い付きました。
テレビ破壊(笑)。
集金担当者の目の前で『じゃあ視るのやめまーす!』って
ハンマー持ってきて画面破壊。
『だからテレビ買った時のお金あなたがちょーだい!』
そのためにレシートや保証書を必ず取っておく。
ま、もちろん払ってはくれないだろうけど、年間で
支払うBS込みの受信料×10 年よりはテレビのお値段の
方がずっとお安いだろうしね(笑)。
そんな事を言いつつも実家はちゃんとお金払ってるから
堂々とNHK視てるけど(笑)。
ひとり暮らしになったらテレビなし生活がいいかもなぁ。
ただいま(も)編み物中。
前回編んだマスクカバー、チェリまほをヘビロテ状態で
観ながら編みあげてすごくシアワセな気持ちになった
事から
『テーマ(というかしばり?括り?)を設けて作って
みるのも面白いかも?』
とちょっと思い付きまして。
取り敢えず『ドラマのチェリまほで見た色合い』で
作ってみる事にして、1枚ちまちまと編んでみて
おりました。。。
まずは黒沢が安達に巻いて上げたマフラーの色合いで、と
思ったものの、手元にある糸から(こんな感じかな?)と
見切り発車したらいろいろとダメダメな感が、、、orz
使った糸は刺繍糸だったのですが、赤白はいいとして
最初に使う濃いグレーがなかったので黒と明るいグレーを
2本ずつで4本取りにしたらツイード的になってしまい、
赤の隣はてっきり黒と思ってたのですがよくよく調べたら
ネイビー!マジですか!?orz
でももう途中まで編んでるし、、、と編み続け、昨日
ようやく編み上がりました。。。
取り敢えずこんな感じ↓(ゴム通しのところのハギは
まだですが。不織布マスクの蛇腹を広げて着けた状態で
ほぼマスクをカバー出来るくらいに編みました)
これはこれでヨシとするとして。
今回の見切り発車の失敗を踏まえて、そのうちリベンジ
したいと思います(糸は既に購入済み)。
ただ、次に編むものはほかにボンヤリ思い付いているので
今回のリベンジは結構後になるかも、、、
ちなみに、このマスクカバーの真ん中に入れた模様、
アラン模様好きの方にはお馴染み『カトルフィッシュ』
という模様なのですが、これは烏賊を模したもの。
チェリまほの黒沢を表現するなら絶対この模様!と(笑)。
だってあの手この手で安達をつかまえたい、絶対に
手離したくないであろう黒沢ですから。。。
更にちなみに余談ですが、このマスク、6本取りの
刺繍糸から4本を使うために2本を除く作業をひたすら
していたのですが、赤の糸を選り分けしていてむかし
高見沢俊彦氏のアルバムの1曲に『赤い糸』という曲が
あった事を思い出しました。
すごく素敵な曲だったなぁ、、、
『♪赤い糸が 見えますか』
とお歌いになってましたねぇ、、、
と、そこでふと思いました、、、
もしかして赤い色の入ったマフラー、、、
メタファーなの?赤い糸の代わりだった???
(や、チェリまほ観過ぎて妄想が過ぎるな、、、)
何だかんだ楽しいのが大事よね
今週火曜日にこのまえ書いた検証用の手編みマスクが
編み上がりました、、、
検証のためだけに同じ模様3枚連チャンはツラいなーと
思っていたのですが、このタイミングでたまたまドラマの
チェリまほにハマって連休中もひたすらビデオ観ながら
マスクカバーを編むかたちになり、結果的に多分今まで
編んだ何よりシアワセな気持ちで編み上げられました(笑)。
しかし、、、
まさかのハマり方しちゃいましたよ、、、(笑)
チェリまほ、原作読んでみたくなってマンガの方も
買いましたが、マンガ本を買うなんて多分小学生の時
以来、、、
スピンオフ観てみたくてBlu-rayも買い、劇伴やら
オープニング曲のCDやらも。
こんな色々買っちゃうのも『ちゅらさん』以来かな。
『ちゅらさん』はDVD、劇伴、ノベライズ、シナリオ本、
料理本に絵本、、、ビデオ録画はそれこそ擦り切れるほど
繰り返し繰り返し何度も観てたなぁ、、、
もともと沖縄の音楽も興味はあったけどホントに
よく聴くようになったし、、、
どっちにも言える事は『悪人の出て来ない優しい世界』に
ひたすら癒されるんですよねぇ、、、
さて、話大幅にズレましたが、手編みマスクの件。。。
うーーーん、、、
今回のTECNOさんの糸、ごしょうさんの糸より
4段ほど多く編めちゃいましたよ、、、
全く同じ模様(なので全く同じ目数)、同じ1号針、
ラベルに85m表記の糸、出来上がりを比較すると
幅は一緒、、、
糸の質のちがいを言えばTECNOさんの糸はかなり
滑りが良過ぎて普段編み手がキツい私にギチッと
編ませない素晴らしい糸でした(笑)。
なのに4段ちがうという事は2~3m、またはそれ以上
差があるんじゃないかと、、、
ちなみに内藤商事さんの糸はギチッと編ませてくれちゃう
タイプの糸だったので幅が少し狭まりましたが、代わりに
高さが出てTECNOさんの糸より12段多く編めていて、
これを踏まえて内藤商事さんとTECNOさんの糸に大した
差はないのかなと思います。
じゃあごしょうさんの糸との差は、、、?
ごしょうさんの糸が短いのでなければ他のメーカーさんの
糸が数メーター長く巻かれてる???
謎です、、、
白いのが今回のTECNOさん、ピンクがごしょうさん、
段染めが内藤商事さん。
ゴム通しにする端のラダーの段数で裏メリヤスで4段で
1組として数えるとTECNOさんが18、ごしょうさんが
17、内藤商事さんが21。。。
さぁ、この後どうするかまだ迷い中、、、
久々チーズケーキ。
何処へも行かなかったゴールデンウィークに引き続き、
何処へも行かない週末。
ひとまとめに作った生地を分け、フツーのチーズケーキと
ココア味のチーズケーキ。
小麦粉の代わりに大豆粉、砂糖の代わりにラカント。
北海道もどんどんコロナの新規感染者が増加して、
今日は過去最多だったそうで。
コロナさえなかったら日ハムの試合観に行くだろうし、
自由に札幌へ出掛けたいところなんですが、、、
まだまだそんな状況は遠いですね、、、
↓は先月の上げ忘れ。
この日は寒かったので、そろそろほったらかし発酵も
今シーズン最後のチャンスと思って捏ねまして。
いつものコッペパンの生地を小麦粉と牛乳増量で捏ねて
寒い部屋で一晩低温発酵。
これ以降は次の冬まで野菜室を活用です。
85mって何m?
今年のゴールデンウィークも巣籠もりですが、もともと
家にいる事に全く苦痛を感じないインドア派なので、
特に苦痛もなく。
病院に検査結果を聞きに行ったり、チョコレートを
ストックするためにちょっと買い物に行ったり以外は
家でのんびり。
で。すぐに結果の出ない実験(?)中。
前回写真を載せた手編みマスク10号ちゃん(ピンク色)
の糸はキャンドゥで購入したごしょう産業さんの『ニュー
コットンベビー』(85m表記)だったわけですが、
その後に同じ模様で編み始めた内藤商事さんの段染めの
糸の『スモーキープリント』(やはり85m表記)が、
編み終わってみると糸の長さが全くちがったのです、、、
同じ1号針、同じ104目で編み始め、なのに内藤商事
さんの糸の方が16段も多く編めてしまい、ここまで
差があるという事は恐らく長さが7~8m以上ちがうの
ではないかと思うのです、、、(コットンベビーの
編み上がりからいくとそろそろ糸なくなるかも?と思ったら
編んでも編んでもなくならなくて終わらんシャンプー的な
不思議な事になってました)
これはごしょう産業さんの糸が短いのか、内藤商事さんの
糸が長いのか???
メーカーさんによっては1mは100cmじゃなく90cm
とか110cmとか基準があるとか???
謎過ぎる、、、
いちいちものさしとかで測る事も出来ないし、、、
という事で。
更に別メーカーであるテクノさんの85m表記の糸
『コットンベベ』を使い、同じ模様、同じ目数、同じ
1号針で編み始めました。
同じ模様3連チャンはなかなかキツい(てか飽きた)、
と思いつつもまずは検証のためにこれを編まねば、と。
ごしょう産業さんと同じくらいの段数で糸がなくなれば
ごしょう産業さんの糸が、内藤商事さんの糸と同程度の
段数で編めれば内藤商事さんの糸が、85mとして妥当な
長さという事で納得出来るかなぁと。
流石にその後はちがう模様にしたいと思いますが、
結果によってはまた検証モノにする可能性も、、、orz
何故ならごしょう産業さんの場合セリアにも糸を卸していて
ラベルや糸色にちがいを持たせてはいますが名前は同じ
『ニューコットンベビー』、そして85m表記なのです。
これに関していうと今年もセリアでは同じ名前で85m
表記なのにキャンドゥの今年の『ニューコットンベビー』は
78m表記に変化し、糸の色にも多少変化が。
なのでセリアの糸も検証するのが大事かも?とも思ったり。
その場合はせめて模様を変えて手編みマスク9号ちゃん
のお揃いという事でいこうと思いますが、、、
ちがう模様新しく組みたいよ、、、TT
ちなみにこの↓のピンクの糸がごしょう産業さんの糸、
段染めが内藤商事さんの糸。
真ん中のダイヤ型も両側のハート型も丸1個分ちがうのが
おわかりいただけると思います。。。