ただいま、実験中。

行き当たりばったりで作った何かをちょっとずつ載せていきます。。。

こっちはプレーン。

ラムダークが効いてて、食べるとずどーんと胃に来る感じの仕上がり。

チョコレートのバージョンとちがって、もう少しまとまりがある

気がします。

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が、やはり大豆粉オンリーにするか、おからパウダーを使うなら

米粉と合わせた方がいいのか、、、

でも糖質はなるべく少なめにしたい、、、

 

ちなみにさっきのチョコレートパウンドケーキはもうちょっと

オレンジキュラソーが薫るようにしたいので、只今じゃぼじゃぼと

追いキュラソーしてラップしてみてます(笑)。