生地仕込みしゅーりょー、、、

先週作ったパンの残りを保存してあったので、今日はライ麦パンは

お休みしました、、、

強力粉でコッペパンの生地を２種類。

ひとつはカメリア、もうひとつはスーパーキング。

焼き上がり、どうちがうのかなー？

カメリアは念のため粉を昨日買い足しておいたのですが、正解でした、、、

明日冷蔵庫から出したらコーンとかくるみとか混ぜ込みをしたいと思います。

今日は予報では曇りでしたがわりといいお天気、、、

明日はホントに雨なのかなー？

そのつもりで生地を捏ねましたが(笑)。

晴れたら歩きたいなぁ、、、